D'r binne no in protte soarten fleisûntdijmasines op 'e merke, hoe kinne jo in geskikte ûntdooimasine kieze foar jo eigen produkten, wy sille it analysearje.
Water bad thawing masine is de meast foarkommende thawing apparatuer, it benammen geskikt foar lytse stikjes pork, beef, seafood, chicken produkten, ensfh De thawed produkten kinne wurde ferwurke foar djippe ferwurking of yn pet foods.It benammen geskikt foar fleis produkten djippe ferwurkjen fabrikanten.Oan de ûnderkant fan it apparaat is in bubble generator, it produkt kin rôlje op en del binnen it apparaat, Dit type masine hat de koartere thawing tiid en thawing flugger.D'r binne twa ferwaarmingmetoaden foar ûntdooimasjine: stoomferwaarming en elektryske ferwaarming.Elektryske ferwaarming piip of stoom piip kin ynstallearre wurde oan 'e boaiem fan' e apparatuer te ferwaarmjen de thawed wetter, of brûkt as in helptiidwurd tank bûten de apparatuer.De ferwaarming piip kin wurde ynstallearre yn de helptiidwurd tank, ferbûn mei hyt wetter en dan recycled nei de apparatuer thawing tank te passen de wetter temperatuer foar even thawing.Yn it proses fan thawing moat de temperatuer fan 'e thawing masine net te heech wêze, oer it algemien sawat 17-20 graden, de hege temperatuer is maklik om de produkthûd te ferneatigjen of it produkt swart te meitsjen, sadat de produktkwaliteit beynfloedet.
In oare soarte fan thawing masine is in lege temperatuer en hege luchtvochtigheid thawing masine, dat wurdt benammen brûkt foar beef tetrad, pork hexot, grutte beferzen pork en mutton, kip, duck, fisk, seafood beferzen plaat thawing wurk.It prinsipe is it brûken fan lege temperatuer en hege vochtigheid sirkulearjende lucht te blazen de thawed produkt, sadat it oerflak fan it produkt te foarmjen in unifoarme luchtstream organisaasje, troch de PLC automatyske faze kontrôle fan 'e thawing temperatuer en tiid te berikken de thawing fan' e produkt.Nei it ûntjaan is it produkt lekker yn kleur, leech yn wetterferliesrate, en de fleiskwaliteit wurdt net beynfloede, wat de ideale kar is foar it ûntjaan fan fleisprodukten.Lykwols, it neidiel is dat de thawing tiid is lang, thawing effisjinsje is stadich, en de easken foar de thawing omjouwing binne heger, en syn kosten is folle heger as de thawing masine foar wetterbad.It is benammen geskikt foar gekoeld fleis ferwurkjen planten.
Post tiid: Nov-15-2022